divendres, 3 de març de 2017

ÈPOCA DE CALÇOTADES!!! UNA TRADICIÓ MOLT SALUDABLE

CALÇOTS: ceba blanca. Característiques nutricionals similars a la ceba. És lleuger, nutritiu i sa. Té efectes diürètics, hipotensors, antioxidants i també anticancerígens. Adient per a tothom i ideal per les persones amb malalties cardiovasculars, obesitat i estrenyiment.



SALSA ROMESCO: Energètica i molt saludable. Te vitamines ,greixos saludables i molts antioxidants.

INGREDIENTS PER LA SALSA ROMESCO: 
_Tomàquets madurs escalivats
_1 pebrot escalivat
_1 nyora
_1 cabeça d'alls
_ametlles i avellanes torrades,
 _Pa torrat, 
_Vinagre, oli i sal.




BONÍSSIM!!!










Alumnes:  Miguel Urroz, Haji Jaitejh

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada